材料：
1.乐豆美人绢豆腐：1盒
2.泡菜：适量
3.五花肉：小块
4.蘑菇：2颗
5.葱：少许
6.蒜：少许
7.盐味糖：小汤匙1勺
8.胡椒粉：小汤匙1勺
9.高汤：三碗
10.香油：小汤匙1勺
做法：
1.绢豆腐改刀放入石锅内，泡菜、蘑菇、五花肉、大葱改刀，大蒜切末，放入石锅内。
2.倒入高汤、盐味糖、胡椒粉调味。
3.大火烧开，小火慢熬一会，淋香油，撒香葱圈点缀一下即可。
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