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牛肉冷奴

分类:冷热奴食谱
发布时间: 2018-12-07
【摘要】: 材料:乐豆美人绢豆腐:1盒卷心菜:100g鳕鱼子:小汤匙1勺海苔:一小撮香醋:小汤匙1勺酱油:小汤匙1勺 做法:1.乐豆美人绢豆腐冷藏后控干多余水分。2.卷心菜炒熟捞出切丝3.醋跟酱油混合调味备用4.豆腐摆好,放上卷心菜,撒上调味汁5.鳕鱼籽浇到卷心菜上。6.最后撒上海苔即可完成。

材料:

1.乐豆美人绢豆腐:1盒

2.牛肉:100g

3.姜末:小汤匙1勺

4.芝麻油:大汤匙1勺

5.青紫苏叶:1片

6.白芝麻: 小汤匙1勺

做法:

1.乐豆美人绢豆腐冷藏后控干多余水分。

2.青紫苏叶切成细丝。

3.牛肉切成便于食用的大小。

4.平底锅中放入芝麻油,加热,用中火将牛肉炒制变色,牛肉熟后加入姜末翻炒均匀。

5.将冷藏后的绢豆腐放入盘子里,将炒熟的牛肉浇上,撒上白芝麻即可完成

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