无花果冷奴

材料：

1.乐豆美人绢豆腐：1盒

2.无花果：1个

3.草莓酱：大汤匙1勺

4.橄榄油：大汤匙1勺

5.芝麻油：小汤匙1勺

6.盐：小汤匙1勺

7.粗磨黑胡椒：小汤匙1勺

8.干燥香菜：小汤匙1勺

9.香醋：小汤匙1勺

做法：

1.绢豆腐轻轻控干水分，在表面撒上盐。

2.将橄榄油、芝麻油、香醋、细盐、黑胡椒放入容器里搅匀。

3.将无花果切成8mm左右的薄片，依次错开放在在豆腐上，将调好的酱汁浇上。

4.撒上粗磨黑胡椒，将草莓酱或者番茄酱抹匀，撒上干燥香菜即可完成。