材料:
1.乐豆美人绢豆腐:1盒
2.熟牛肉:半斤
3.平菇:少许
4.金针菇:少许
5.小油菜:3-4颗
6.枸杞:少许
7.盐:小汤匙1勺
8.味精:小汤匙1勺
9.胡椒粉:小汤匙1勺
9.牛肉汤:2大碗
做法:
1.绢豆腐改刀放入石锅内。
2.熟牛肉、金针菇、平菇改刀,枸杞放入锅内。
3.石锅内加入牛肉汤,盐味精胡椒粉调味,大火烧开。
4.小火慢熬5分钟左右,放上焯过水的小油菜即可。
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