材料：
1.乐豆美人绢豆腐：1盒
2.皮蛋：1个
3.香菜：适量
4.胡麻油：大汤匙1勺
5.辣油：大汤匙1勺
6.盐：小汤匙1/2勺
7.榨菜：一小包
8.红生姜：少许
做法：
1. 乐豆美人绢豆腐冷藏后控干多余水分。
2. 将皮蛋切成喜欢的大小，香菜放上。
3. 将胡麻油、辣油、盐放入锅中炒热，趁热浇到豆腐上。
4. 将榨菜和红生姜放上即可完成。
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