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    油菜鸡汁热奴

    油菜鸡汁热奴

    分类:
    冷热奴食谱
    发布时间:
    2019/01/14
    【摘要】:
    材料:1.乐豆美人绢豆腐:1盒2.小油菜:2颗3.葱姜蒜:少许4.色拉油:大汤匙1勺5.枸杞:5-6粒6.鸡汁:适量7.盐:小汤匙1勺8.味精:小汤匙1勺9.白糖:小汤匙1勺10.水淀粉:半碗 做法:1.绢豆腐改刀,油菜洗净改刀,葱姜蒜改刀切片,枸杞热水泡发备用。2.锅上火,入色拉油,爆香葱姜蒜片,加入高汤(或水)烧开,盐、味精、糖、鸡汁调味。3.下入油菜、绢豆腐,小火煨5分钟,出锅装盘。4.将剩余汤汁水淀粉勾薄芡,浇在豆腐上,放上泡发好的枸杞即可。
    材料:
    1.乐豆美人绢豆腐:1盒
    2.小油菜:2颗
    3.葱姜蒜:少许
    4.色拉油:大汤匙1勺
    5.枸杞:5-6粒
    6.鸡汁:适量
    7.盐:小汤匙1勺
    8.味精:小汤匙1勺
    9.白糖:小汤匙1勺
    10.水淀粉:半碗
     
    做法:
    1.绢豆腐改刀,油菜洗净改刀,葱姜蒜改刀切片,枸杞热水泡发备用。
    2.锅上火,入色拉油,爆香葱姜蒜片,加入高汤(或水)烧开,盐、味精、糖、鸡汁调味。
    3.下入油菜、绢豆腐,小火煨5分钟,出锅装盘。
    4.将剩余汤汁水淀粉勾薄芡,浇在豆腐上,放上泡发好的枸杞即可。