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    大骨汤石锅热奴

    大骨汤石锅热奴

    分类:
    冷热奴食谱
    发布时间:
    2019/01/21
    【摘要】:
    材料:1.乐豆美人绢豆腐:1盒2.猪大骨:2-3根3.黄豆芽:适量4.胡萝卜:半根5.葱姜:少许6.八角:少许7.香菜:少许8.盐:小汤匙1勺9.味精:小汤匙1勺10.胡椒粉:小汤匙1勺10.色拉油:适量 做法:1.绢豆腐改刀码盘,猪大骨焯水洗净,入汤锅中,加入姜,煮成大骨汤备用。2.炒锅倒入少许色拉油,爆香葱姜八角,倒入黄豆芽翻炒一下,加入大骨汤、胡萝卜丝,加入盐、味精、胡椒粉调味。3.绢豆腐垫底,所有配料倒入石锅内,大火烧开,小火煨一下,撒香菜叶点缀一下即可。
    材料:
    1.乐豆美人绢豆腐:1盒
    2.猪大骨:2-3根
    3.黄豆芽:适量
    4.胡萝卜:半根
    5.葱姜:少许
    6.八角:少许
    7.香菜:少许
    8.盐:小汤匙1勺
    9.味精:小汤匙1勺
    10.胡椒粉:小汤匙1勺
    10.色拉油:适量
     
    做法:
    1.绢豆腐改刀码盘,猪大骨焯水洗净,入汤锅中,加入姜,煮成大骨汤备用。
    2.炒锅倒入少许色拉油,爆香葱姜八角,倒入黄豆芽翻炒一下,加入大骨汤、胡萝卜丝,加入盐、味精、胡椒粉调味。
    3.绢豆腐垫底,所有配料倒入石锅内,大火烧开,小火煨一下,撒香菜叶点缀一下即可。