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冷奴 & 热奴
Tofu
小油菜冷奴
分类：
冷热奴食谱
发布时间：
2019/01/24
【摘要】：
材料：
1.乐豆美人绢豆腐：1盒
2.小油菜：一颗（3-5叶子）
3.砂糖：小匙1勺
4.酱油：大匙1勺
5.橄榄油：大匙1勺
6.黑胡椒：撒均表面即可
做法：
1.将小油菜清洗干净后切碎成颗粒状备用。
2.炒锅开大火烧热后，放入橄榄油一大勺，继续大火爆炒小油菜。
3.小油菜大火炒1分钟左右放入调味料（酱油、砂糖）煮约30秒。
4.把冷藏后的乐豆美人绢豆腐放入盘子里，盛上小油菜，根据喜好撒上黑胡椒，即刻享受美味吧！
