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冷奴 & 热奴
Tofu
羊肚石锅热奴
分类：
冷热奴食谱
发布时间：
2019/01/25
【摘要】：
材料：
1.乐豆美人绢豆腐：1盒
2.熟羊肚：适量
3.羊汤：一大碗
4.枸杞子：少许
5.葱姜：少许
6.香菜：少许
7.盐：小汤匙1勺
8.味精：小汤匙1勺
9.胡椒粉：小汤匙1勺
做法：
1.绢豆腐改刀成丝，熟羊肚切丝，香菜切小段，大葱切末，枸杞子热水泡发备用。
2.将绢豆腐丝，熟羊肚丝，枸杞子放入石锅内，加入羊汤。
3.加入羊汤，用盐味精胡椒粉调味，大火烧开，改小火，煨3-5分钟，撒上葱花香菜即可。