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冷奴 & 热奴
Tofu
牛油果虾仁意大利风冷奴
分类：
冷热奴食谱
发布时间：
2018/12/07
【摘要】：
虾仁与牛油果、小西红柿的最强食材组合，将他们放在豆腐上会呈现怎样的美味呢？凉丝丝的豆腐、Q弹的虾仁、香滑的牛油果、酸爽的小西红柿放到一起非常的契合。
材料：
1.乐豆美人绢豆腐: 1盒
2.牛油果：半个
3.虾仁：3个
4.小西红柿： 2个
5.橄榄油：大汤匙1勺
6.盐：小汤匙1勺
7.柠檬汁：小汤匙1勺
8.黑胡椒：小汤匙1勺
9.酱油：小汤匙1勺
做法：
1. 乐豆美人绢豆腐冷藏后控干多余水分摆在盘中备用。
2.牛油果去核切成1cm左右小段。
3.虾仁煮熟后去皮备用。
4.小西红柿去蒂，平均切成4小块。
5.将橄榄油、盐、柠檬汁、黑胡椒、酱油混合均匀。
6. 将绢豆腐放入盘中，将上述配料浇上即可完成。
