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节日祝福
Tofu
牛肉冷奴
分类：
冷热奴食谱
发布时间：
2018/12/07
【摘要】：
材料：
1.乐豆美人绢豆腐：1盒
2.牛肉：100g
3.姜末：小汤匙1勺
4.芝麻油：大汤匙1勺
5.青紫苏叶：1片
6.白芝麻： 小汤匙1勺
做法：
1.乐豆美人绢豆腐冷藏后控干多余水分。
2.青紫苏叶切成细丝。
3.牛肉切成便于食用的大小。
4.平底锅中放入芝麻油，加热，用中火将牛肉炒制变色，牛肉熟后加入姜末翻炒均匀。
5.将冷藏后的绢豆腐放入盘子里，将炒熟的牛肉浇上，撒上白芝麻即可完成
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