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冷奴 & 热奴

Tofu

    牛肉冷奴

    分类:
    冷热奴食谱
    发布时间:
    2018/12/07
    【摘要】:
    材料:乐豆美人绢豆腐:1盒卷心菜:100g鳕鱼子:小汤匙1勺海苔:一小撮香醋:小汤匙1勺酱油:小汤匙1勺 做法:1.乐豆美人绢豆腐冷藏后控干多余水分。2.卷心菜炒熟捞出切丝3.醋跟酱油混合调味备用4.豆腐摆好,放上卷心菜,撒上调味汁5.鳕鱼籽浇到卷心菜上。6.最后撒上海苔即可完成。
    材料:
    1.乐豆美人绢豆腐:1盒
    2.牛肉:100g
    3.姜末:小汤匙1勺
    4.芝麻油:大汤匙1勺
    5.青紫苏叶:1片
    6.白芝麻: 小汤匙1勺
    做法:
    1.乐豆美人绢豆腐冷藏后控干多余水分。
    2.青紫苏叶切成细丝。
    3.牛肉切成便于食用的大小。
    4.平底锅中放入芝麻油,加热,用中火将牛肉炒制变色,牛肉熟后加入姜末翻炒均匀。
    5.将冷藏后的绢豆腐放入盘子里,将炒熟的牛肉浇上,撒上白芝麻即可完成